你为什么不能控制体重

Two feet are shown as someone stands on a scale

美国西北大学医学体重管理专家
在新书中告诉我们,如何在节日期间健康饮食,控制体重。

罗伯特·库什纳(Robert Kushner)博士是西北大学医学院(Northwestern Medicine)的生活方式医学博士,他的新书《适合的六个因素:减肥对你有好处!》(Six Factors to Fit: Weight Loss that Works for You!)这本书于11月22日出版,书中整合了他40年来的洞见和基于证据的研究,根据一个人的生活方式、习惯和心态,量身定制了个性化的减肥计划。

库什纳说:“每个人、每个情况都有其内在的独特性,这就是为什么一刀切的减肥法总是失败的原因。”“凭借40多年的经验,我认识到,你需要应对生活方式上的挑战,制定个性化的计划来反映你的具体和独特的目标,并了解需要克服哪些障碍——行为上的、心理上的和身体上的。”

库什纳是西北大学芬伯格医学院(Northwestern University Feinberg School of medicine)医学和医学教育教授,也是西北医学生活方式医学中心(Northwestern medicine Center for Lifestyle medicine)的医学主任,他在该中心治疗过数千名患者。

他设计了一个经过科学验证的六因素测试,帮助人们识别基于因素的障碍。

“这些因素与日常行为和思维模式不仅包括你吃什么,为什么你吃,你可以吃上运行和处理食物的诱惑,你的情感联系的食物,如何处理压力,使自我保健,如何活跃的你,如何灵活设定目标。”

前三个因素反映了与饮食和体育活动模式相关的挑战:

  • 方便的用餐者:在路上吃得健康是个挑战。
  • 容易被诱惑的食客:与食物的诱惑和对食物的情感联系作斗争。
  • 运动奋斗者:在开始和维持一个运动计划方面有困难,这是任何减肥计划的重要组成部分

其他三个决定长期成功的因素是目标心态和应对方式:

  • 生活节奏快的人:生活节奏快的人通常把自己的健康放在最后。
  • 自我批评:一个人受到负面的自我对话和糟糕的身体形象的影响,这会对自尊和减肥能力产生负面影响。
  • 孤注一击者:一个受到行为和思想挑战的人,这些行为和思想可能阻碍他做出长期体重管理所需的实际和适度的改变。

这本书根据一个人的六个因素测试结果提供了量身定制的计划,以帮助减肥,改善营养和饮食习惯,促进活动,获得能量和改善情绪。

库什纳说:“与你可能读到的在严格控制饮食的情况下短时间内减掉大量体重的承诺相反,适合你的生活方式的持续减肥是持久改变的最佳途径。”他说:“这不是一种你坚持又放弃的节食。”“相反,这是一个终生体重管理和健康生活方式的项目,为个人量身定制。”

库什纳著有12本书,58个章节,以及200多篇关于体重管理、肥胖和营养的科学文章。他继续治疗病人,教育学生,教授医疗保健专业人员有关体重管理的科学和艺术。

 

新闻旨在传播有益信息,英文原版地址:https://news.northwestern.edu/stories/2019/12/why-you-fail-at-weight-control/

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